www.bcdst.kiev.ua

  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size

Інформація

  • altДо відома фізичних осіб підприємців, підприємств, установ та організацій області!

     

    03 січня 2015 р. набув чинності

    новий Закон України «Про стандартизацію»

    Детальніше...
  • Детальніше...
  • Детальніше...
  • ION licenziyaПЕРЕОФОРМЛЕНО ЛІЦЕНЗІЮ НА  ДІЯЛЬНІСТЬ З ПЕРЕВЕЗЕННЯ РАДІОАКТИВНИХ МАТЕРІАЛІВ 

     В рамках виконання робіт, пов'язаних з проведенням державного метрологічного контролю засобів вимірювальної техніки іонізуючого випромінювання на виїзді до замовників,... 

    Детальніше...

Анонси

  • Детальніше...
  •  





    Детальніше...
  • altПРОВОДИМО КОНТРОЛЬ

    експлуатаційних параметрів рентгенівського обладнання медичного та технологічного призначення з метою визначення відповідності їх встановленим нормам та придатності до застосування

    Детальніше...

До відома підприємств

  •  

    Детальніше...
  • altПРОВОДИМО КОНТРОЛЬ

    експлуатаційних параметрів рентгенівського обладнання медичного та технологічного призначення з метою визначення відповідності їх встановленим нормам та придатності до застосування

    Детальніше...
  • altДО УВАГИ ПІДПРИЄМСТВ – ВИРОБНИКІВ ХАРЧОВОЇ ПРОДУКЦІЇ! 

    Впровадження систем управління якістю і безпечністю харчових продуктів -  вимога Закону України «Про безпечність та якість харчових продуктів» 

    Детальніше...

Телефон гарячої лінії (04563) 4-71-73

Питання та пропозиції щодо роботи ДП "Київоблстандартметрологія" Ви можете подати за телефоном (04563) 4-71-73

Інформація про перевірки якості м'ясопродуктів на підприємствах Київської області

Друк

На виконання доручення Кабінету Міністрів України від 08.08.2007 року з питань цінової політики, якості та безпеки м’ясопродуктів відділом державного нагляду ДП "Київоблстандаттметрологія" за період з 10.08 по 14.09. 2007 року перевірено якість ковбасних виробів та напівфабрикатів заморожених на 5 підприємствах Київської області.( ФГ "Журавушка" Броварський р–н, ТОВ " Фірма Оланд" Білоцерківський р–н, ТОВ Фірма " Аміда" смт Ворзель, ТОВ " Слов’янка" Бориспільського р–ну, ПП " Яна" м. Вишневе)

На всіх підприємствах виявлені порушення вимог стандартів. Перевірені партії ковбасних виробів та напівфабрикатів не відповідали вимогам стандартів по органолептичних показниках (наявність грубої сполучної тканини, не пружна консистенція, нерівномірно перемішаний фарш, завищені розміри шматочків шпигу), завищеній масовій частці вологи, завищеній масовій частці хліба , занижена масова частка начинки в напіфабрикатах , по маркуванню та виявлений вміст крохмалю, який не передбачений рецептурою.

За результатами перевірок підприємствам видані приписи на усунення встановлених недоліків, за реалізацію нестандартної продукції до підприємств застосовані штрафні санкції в сумі 6,725 тис. грн, 5 посадових осіб притягнуто до адміністративної відповідальності на суму 0,844 тис. грн.

В вересні 2007 року перевірено якість ковбасних виробів та напівфабрикатів заморожених на 3 підприємствах Київської області ( ПП "Яна" Києво – Св’ятошинський р–н., м. Вишневе; ТОВ "Продсервіс" Баришівський р–н., с. Яблуневе; ТОВ "Слов’янка" Бориспільський р–н., с. Рогозів.)

На ПП "Яна" перевірено 4 партії напівфабрикатів заморожених, з яких 3 партії не відповідали вимогам стандартів, а саме:

  • партії котлет курячих та котлет з яловичини не відповідали вимогам НД по заниженій масі одного виробу та завищеній масовій частці хліба;
  • партія пельменів курячих не відповідала по заниженій масовій частці фаршу до маси виробу.

    На ТОВ "Слов’янка" перевірено 3 партії ковбасних виробів з яких 2 не відповідали вимогам стандартів, а саме:

  • партія ковбаси "Таллінська" напівкопчена в/г та партія ковбасок "Мисливські" напівкопчених в/г не відповідали вимогам НД по виду фаршу на розрізі, по завищеній масовій частці вологи та по розмірах батонів.

    На ТОВ "Продсервіс" перевірено дві партії фаршу та ковбаси "Українська" в/г, які не відповідали вимогам стандартів, а саме:

  • партія фаршу домашнього не відповідала вимогам НД по наявності в фарші грубої сполучної тканини;
  • партія ковбаси української не відповідала вимогам НД по завищеному розміру шматочків напівжирної свинини та по неправильній в’язці батонів.

    За результатами перевірок підприємствам видані приписи на усунення встановлених недоліків, за реалізацію нестандартної продукції до підприємств застосовані штрафні санкції в сумі 4,549 тис. грн, 3 посадові особи притягнуто до адміністративної відповідальності на суму 0,510 тис. грн

  • stat24 -счетчик посещаемости сайта
    Конкурси 100 Кращих товарів України Інформація про перевірки якості м'ясопродуктів на підприємствах Київської області